Cansado de pagar pela Starbucks? Fazer café gelado em casa é mais fácil do que você pensa

Essa história faz parte Dicas para casaa coleção de conselhos práticos da CNET para tirar o máximo proveito de sua casa, por dentro e por fora.

Café gelado não é o mesmo que café frio -- é menos concentrado e tem menos cafeína. Mas enquanto a cerveja fria geralmente leva um dia inteiro para, bem, fermentar, e requer um especialista fabricante de cerveja friao café gelado é muito mais conveniente e também retém mais as notas sutis de sabor do café do que a bebida fria.

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O que você precisa para fazer café gelado

Pode parecer óbvio, mas aqui está o que você precisa para fazer café gelado em casa:

• Café moído (pode ser do seu Keurig, uma cafeteira automática, um pour-over ou qualquer outro método que você preferir)
• Gelo
• Extras (açúcar, xarope simples, xaropes aromatizados, natas, leite, and many others.)

Como fazer café gelado

Aqui está a maneira mais fácil de fazer café gelado.

1. Deixe o seu café fresco fresco. Você pode deixá-lo descansar até atingir a temperatura ambiente, colocá-lo no freezer por alguns minutos ou, se estiver pensando no futuro, refrigerar durante a noite para que esteja pronto para servir de manhã.

2. Encha um copo com gelo e despeje o café resfriado sobre ele. (Se você impacientemente derramar café quente sobre gelo, você obterá um café fraco e morno.)

3. Adicione qualquer um dos seus extras preferidos, como creme e açúcar.

Dica further: Congele um pouco do seu café em bandejas de cubos de gelo. Da próxima vez que você fizer um café gelado que deseja manter frio sem regá-lo tanto, coloque um pouco.

É realmente tão fácil. Agora vá aproveitar para o resto do verão.

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