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“Chippy” é apenas o mais recente de uma tendência crescente de restaurantes mergulhando os pés em assistência synthetic. A Miso Robotics já lançou algumas unidades de lançamento de hambúrgueres, chamadas “Flippy 2”, em cadeias de restaurantes como Castelo Brancoque planeja automatizar o processo de inversão de seus controles deslizantes mundialmente famosos em mais de 100 restaurantes até o ultimate de 2022.
Outras invenções da Miso Robotics incluem o CookRight, que u.s.a. IA para monitorar as estações de preparação de alimentos e servir alertas para a equipe humana quando a comida estiver pronta para ser movida para o próximo estágio de preparação, e Sippyque é um distribuidor e selador automático de bebidas.
Usando um “processo de gate-gate”, a Chipotle está observando clientes e funcionários humanos em toda a sua cadeia de restaurantes para determinar quais processos podem se beneficiar da automação. “Chippy” e outros robôs como ele custam cerca de US$ 3.000 por mês para manter, de acordo com CNBCo que significa que é improvável que eles sejam lançados em grande escala antes que valha a pena determinar o custo associado para comprar e manter cada robô.
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