EVs não são suficientes! Reino Unido deve cortar drive-throughs para salvar o meio ambiente

Pressure-throughs – serviços que permitem que as pessoas peçam e peguem alimentos e bebidas sem precisar sair de seus carros – são projetados com a conveniência em mente. Seja com um calor opressivo, um frio desconfortavelmente ou apenas pressa, os drive-thru se tornaram muito atraentes em uma época caracterizada pelo desejo de imediatismo.

No Reino Unidoonde há cerca de 2.000 passagensnão é incomum ver filas serpenteantes de veículos cujos motoristas estão esperando sua vez de fazer, pagar e receber seus pedidos.

De fato, os drive-throughs estão em trajetória ascendente no Reino Unido. Havia um 41% de aumento no número de drive-throughs entre 2015 e 2020, e 12% das vendas em restaurantes de speedy meals e redes de café foram feitos por meio de seus websites de drive-thru no ano até março de 2021: saltando 50% dos números pré-COVID.

Este serviço tornou-se indispensável para muitos. Pressure-throughs oferecem benefícios para pessoas com dificuldades de mobilidade, bem como para aqueles com agendas intensamente ocupadas ou pessoas que brigam com crianças pequenas. Nos EUA, até alguns bancos e farmácias oferecem opções de drive-through. E, ao ajudar os clientes a evitar refeições em ambientes fechados, os drive-thru também podem ter ajudado a limitar a propagação do COVID-19. Mas os drive-throughs têm um custo.

Em primeiro lugar, os drive-throughs exigem marcha lenta excessiva, algo que é banido em vias públicas no Reino Unido, mas common e casualmente em filas de drive-thru. Além de aumentar as emissões, desperdiçando combustível e motores prejudiciaisas emissões do tubo de break out associadas ao ralenti criam poluição do ar native com graves consequências ambientais e de saúde.

A má qualidade do ar já é um problema generalizado no Reino Unido, onde mais de dois terços das autoridades locais violação metas de qualidade do ar. Mesmo que atingíssemos essas metas, o Colégio Actual de Médicos alertou que apenas uma fração das incidências de doenças relacionadas à qualidade do ar – Incluindo câncer de pulmão, ataques de asma e expectativa de vida mais baixa em geral – seriam evitados. Atualmente, a poluição do ar leva a 40.000 mortes por ano no Reino Unido, com custos anuais para o NHS de mais de £ 20 bilhões.

À luz do contínuo transição em relação aos veículos elétricos, as preocupações ambientais com o ralenti diminuirão. O plano do Reino Unido para acabar vendas de motores de combustão interna também reduzirão emissões do tubo de break out enquanto caminhamos para 2050.

Mesmo assim, as emissões do desgaste dos freios e dos pneus são, respectivamente, responsáveis ​​por 16-55% e 5-30% de emissões não-exaustão em vilas e cidades do Reino Unido. Isso significa que a poluição do ar e seus efeitos associados à saúde não serão completamente resolvidos com a mudança para carros elétricos.

A linha de fundo

Em todo o mundo, as cidades começaram a reprimir o drive-through, apesar investimento renovado após a pandemia. Algumas regiões em Canadá e a Estados Unidos já baniram ou restringiram novos drive-throughs, enquanto cidades como Glasgow estão começando a considerar seguir o exemplo. Enquanto o Reino Unido tenta reduzir a propriedade do carro e uso, os drive-throughs também serão inevitavelmente desencorajados.

Conter a expansão dos drive-throughs agora não afetará severamente a receita dos restaurantes do Reino Unido: especialmente devido à sua participação de mercado relativamente baixa quando você considera que 70% das vendas de speedy meals nos Estados Unidos são feitas por meio de drive-thru. No entanto, as implicações negativas da “cultura drive-through” têm raízes mais profundas.

O planejamento de transporte centrado no carro dominou o desenvolvimento urbano do Reino Unido desde a segunda Guerra Mundial. Aumentou o congestionamento e contribuiu para problemas de saúde pública, como os efeitos da má qualidade do ar e a crescente incidência de obesidadeao cortar o quota de viagens tomadas através de opções mais ecológicas, como transporte público, ciclismo e andando.

O desenvolvimento urbano que prioriza carros também é inconsistente com as metas do governo do Reino Unido de melhorar bem-estar, sistemas alimentares e saúde pública. Em vez disso, construir cidades com calçadas mais largas, ciclovias segregadas e transporte público generalizado – onde podemos reduzir nossa confiança em carros e speedy meals – representa o futuro urbano saudável que especialistas sugerir que devemos tente criar.

E para aqueles com problemas de mobilidade ou cuidados infantis, o crescimento de aplicativos de smartphone que permitem entrega de restaurante para carro fora dos drive-throughs permite que as pessoas coletem alimentos de forma conveniente e segura sem precisar fazer fila. Comida aplicativos de entrega cujos passageiros usam bicicletas também podem ajudar a reduzir as viagens de carro, mantendo a conveniência.

Coletivamente, precisamos refletir sobre os efeitos profundamente negativos de viver em uma sociedade que se tornou tão pressionado por pace que não podemos nos dar ao luxo de sair de nossos carros para coletar alimentos, muito menos para coma.

Fundamentalmente, os drive-throughs são sintomáticos de um modo de vida do qual precisamos nos afastar – pelo bem do nosso planeta. Limitá-los no Reino Unido seria um sinal de progresso não apenas para o meio ambiente, mas também para nossa sociedade.

Este artigo de Eugênio Mohareb, Palestrante em Sistemas Urbanos Sustentáveis, Universidade de Leitura, e Sybil DerribleProfessor Associado de Engenharia Urbana, Universidade de Illinois em Chicago, é republicado de A conversa sob uma licença Ingenious Commons. Leia o artigo unique.